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脱氢乙酸钠是一种防腐剂,过量摄入会对人体造成伤害。主要伤害包括刺激胃肠道,引发恶心、呕吐等症状;长期大量摄入还可能对肝脏和肾脏造成损害。应控制脱氢乙酸钠的使用量,遵守食品安全标准,避免对人体健康造成潜在风险。...